Yörük Dürüm Tortillas
Die dünnen Dürüm-Brote sind eine türkische Interpretation der mexikanischen Tortilla. Sie schmecken besonders gut als Dürüm-Kebap, bei dem das Dönerfleisch mit dem Salat und der Sauce in das Brot eingewickelt wird. Yörük Dürüm sind verzehrfertig, schmecken wie frisch gebacken und haben eine stabile und doch zarte Konsistenz.